Tournées Méninges
Comment nous avons créé le premier réseau logistique pour les circuits courts…
Les formules 1 du circuit court !
Vous voulez vous lancer dans les circuits courts ? Bonne idée ! Avant cela, et parce que nous travaillons avec les acteurs du secteur partout en France et depuis plus de 3 ans, voici au nom de l’intelligence collective quelques tips made in la Charrette pour faire votre place dans l’univers impitoyable (qui l’eut cru) du manger …
Logistic is fantastic ! De l’art de mélanger les choux et les carottes
Voilà plus de trois ans que nous bûchons sur la question de la logistique des circuits courts avec La Charrette. Au démarrage, en 2017, cela n’intéressait pas grand monde. On nous répondait « ah bon y a un problème de logistique ? ». Pourtant, quand nous analysions les modèles en circuits courts qui existaient, la …
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